28 ноября специалисты регионального Управления Россельхознадзора благодаря системе мониторинга «Меркурий» выявили факт производства продукции из несоответствующего типа сырья.
Зарегистрированное в столице ООО «ПСВ-Сервис», осуществляющее свою деятельность в Оренбуржье, оформило ветеринарный сопроводительный документ на 231 килограмм пятипроцентного творога, где в качестве сырья указан сыр на созревании, что в действительности невозможно.
Уполномоченному лицу ООО «ПСВ-Сервис» выдали предостережение о недопустимости подобных нарушений. Ранее выданный производственный электронный ветеринарно-сопроводительный документ аннулирован.
