Корреспондент информационного портала RIA56.ru посетил Центральный рынок в Оренбурге и узнал стоимость местных овощей и фруктов.
Сезонные овощи подешевели. За огурцы просят от 85 рублей за кг, за помидоры – от 100 рублей за килограмм. Картофель стоит от 50 рублей, баклажаны – 80 рублей, морковь – от 55 рублей, перцы – 70 рублей. Чеснок от 15 рублей за штуку. Кукуруза «Бондюэль» — 40 рублей штука, кабачок – от 15 рублей за килограмм. Кроме того, на прилавках уже появились местные яблоки — от 50 рублей за кило.
По данным регионального минсельхоза, в Оренбуржье площадь посадки овощей открытого грунта в организованном секторе составила 2,8 тысячи гектаров, это больше, чем в прошлом году. Из них 1,1 тысячи гектаров — борщевой набор, а 1,7 тысячи – перец, баклажаны, томаты, кабачки и прочие. Картофель занимает 1 тысячу гектаров, что на уровне прошлого года. Структура в разрезе культур значительно не меняется, хозяйства предпочитают заниматься какой-то одной культурой.
Основные овощеводческие хозяйства Оренбургской области работают в Оренбурге (967 гектаров), в Соль-Илецком городском округе (1,2 тысячи гектаров). Больше всего картофеля выращивается в Орске (347 гектаров), в Александровском районе (230 гектаров) и в Соль-Илецком городском округе (197 гектаров).
Как сообщает «Южный Урал», некоторые соль-илецкие бахчеводы в этом году решили переключиться на выращивание картофеля.
Дмитрий Югай долгое время специализировался на арбузах. В 2002-м, когда начинал на соль-илецких землях свой бизнес, бахчеводов здесь было мало. Зато потом началась настоящая конкуренция, и в 2021-м индивидуальный предприниматель занял картошкой первые пять гектаров. На следующий год 10, потом 20. Сейчас Дмитрий Гариевич разместил второй хлеб уже на 25 гектарах. Сработала смекалка.
— В прошлом году многие отказались от картофеля, цены не было, не всё убрали даже. А сейчас цена радует. Думали, по 30 рублей начнём продавать килограмм картофеля, а рынок даёт и 40. Этой весной 15 апреля выехали в поля, там был ещё снег, ждали пока подсохнет. На посадку раннего картофеля вышли 20 апреля. Накрывали плёнкой от заморозков. Хотели выйти на копку 20 июня, а вышли 10 июля. Ранний картофель по 25 — 30 тонн даёт с гектара, а поздний, надеюсь, даст по 40 — 50 тонн, — делится расчётами Дмитрий Югай.
А вот по арбузам опоздание идёт на месяц, сообщает главный специалист управления сельского хозяйства Соль-Илецкого городского округа Николай Кудрин:
— В июне сажали, раньше погодные условия не позволяли. Некоторые попробовали сделать это в апреле, но тогда в земле был переизбыток влаги, а в мае морозами всходы побило, пришлось и пересевать, и рассаду подсаживать, так что себестоимость очень высокая.
И всё же по всем категориям хозяйств в Соль-Илецком округе бахчевыми культурами нынче занято 27 тысяч гектаров — на две тысячи больше, чем в 2023-м. Около 3,5 тысячи из них — на поливе, их уборка уже началась.
Фото Олега Рукавицына
