В Бузулукском бору растут грибы с нетипичной «внешностью».
Например, печёночница обыкновенная предпочитает расти на дубах и каштанах, разрушает древесину. Но иногда селится на других лиственных породах. Печёночница вполне съедобна. У молодых грибов нежный вкус с кислинкой.
Ежовик коралловидный больше похож на обитателей рифов в южных морях. Он тоже съедобен, но занесён в Красную книгу со статусом «редкий вид».
