В этом году в Оренбуржье бахчевыми культурами занято 32,4 тысячи гектаров. Традиционно самые большие площади отводятся в Соль-Илецком муниципальном округе: здесь из 27,1 тысячи гектаров бахчей 3,5 тысячи гектаров – на капельном поливе, чтобы вырастить первый урожай к середине лета.
— Весна была ранняя, надеялись, что первые арбузы пойдут в начале июля. Но холода и дожди сдвинули сроки созревания на две недели, — говорит соль-илецкий бахчевод, индивидуальный предприниматель — глава КФХ Сергей Нозин.
Арбузы и дыни он выращивает на 20 гектарах, половина этой площади – поливные участки. Вообще, практика орошать бахчи и сажать арбузы с ранним сроком созревания появилась вслед за ростом туристического потока на солёные озёра. Гости едут со всей страны, хотят есть знаменитые соль-илецкие арбузы. Вот земледельцы и идут навстречу потребительскому спросу.
По словам Нозина, в этом году дождливые дни в конце весны и первой половине лета позволили практически отказаться от полива. Однако и урожайность на его полях оказалась меньше в несколько раз, чем в обильные сезоны. На некоторых участках, гектар и 10 тонн не даёт.
Сегодня в Соль-Илецке местные арбузы продают в розницу по 33-35 рублей за килограмм, с поля и оптом можно купить и по 6 рублей у бахчеводов, которые хотят быстрее сбыть урожай.
Сергей Нозин бахчами занимается 45 лет, он принципиально не станет отдавать результат своего труда оптовикам по таким низким ценам. Затраты растут. Семена поливных гибридов — импортные (из Японии, Нидерландов), они подорожали вдвое. Например, цена за тысячу штук семян дошла до 12 тысяч рублей. На богарных участках по-прежнему сажают, в основном, отечественные сорта.
— Ждём «суходол», но он тоже созреет позже, — добавил Сергей Викторович.
Сначала как любитель выращивал арбузы, когда вышел на пенсию, решил подойти к делу профессионально.
По данным регионального Минсельхоза, на 1 августа в области собрано 36 тысяч тонн товарных арбузов (ягоды весом более 4 килограммов), средняя урожайность составляет 25–30 тонн с гектара. Прогнозируемый валовой сбор — около 590 тыс. тонн, что соответствует среднемноголетним значениям.
