Соцконтрактница в Оренбуржье открыла сельскую сыроварню

Специалисты по социальной работе Октябрьского района проверяют, как реализуются соцконтракты, которые заключены в этом году. Помощь предоставляется в рамках нацпроекта «Семья». Как сообщили в районном КЦСОН, своё дело по социальному контракту открыли 15 жителей, из них 7 решили заняться животноводством и пчеловодством.

Получатели господдержки должны использовать средства по назначению, как и заявлялось в бизнес-планах.

В селе Верхний Гумбет на личном подворье Ирины Хчаян уже были коровы, а соцконтракт помог Ирине Александровне купить оборудование для сыроварни.

— У нас 15 дойных коров, летнего молока много, но его было сложно реализовать. Отвозить утром и вечером молоко за три десятка километров на молзавод нерентабельно. Делали творог, однако летом его покупают меньше, чем зимой. Приняли семейное решение – делать сыр. У него долгий срок хранения, и круглый год есть спрос, — пояснила Ирина Александровна.

За 350 тысяч рублей, полученных от государства, она приобрела сыроварню на 300 литров. Срок созревания сыра — 45 дней. На днях предпринимательница получила первую справку о соответствии качества продукции. Уже складывается круг покупателей в Октябрьском районе и в Оренбурге.

Scroll to top