15 февраля православные христиане празднуют Сретение Господне — день встречи 40-дневного младенца Иисуса Христа со святыми Симеоном и Анной.
Сретение Господне входит в список 12 самых значимых — двунадесятых — праздников в году. Он относится к непереходящим, то есть всегда отмечается на 40-й день после Рождества Христова.
Считалось, что в этот день зима встречается с весной. Морозы в Сретение Господне считались последними. Сегодня было принято заботиться о домашней курице.
Целебной сегодня считается вода. В Сретение она обладает почти такими же свойствами, как и на Крещение.
В деревнях с этого дня начинали выгонять скотину из хлева в загон, готовить семена к посеву, перебирать, сеять рассаду. Главным блюдом сегодня считаются блины и пироги.
Праздник Сретения отмечают в России с X века, то есть со времен Крещения Руси. В последние десятилетия 15 февраля также считается Днем православной молодёжи.
