В Оренбургской области идёт уборка овощей и пробная копка картофеля.
На полях КФХ Анжелы Довбни в Акбулакском районе созрели помидоры, начинается сбор капусты, перца, репчатого лука, свёклы, моркови и картофеля.
Структуру посевов в хозяйстве планируют с осени. Картофель и капуста занимают по 20 гектаров, лук – 30 гектаров, морковь – 10 гектаров.
— Год неплохой. Весна и лето выдались с дождями, что способствовало росту овощей. Этот полевой сезон обещает быть результативным, — пояснил агроном хозяйства, супруг Анжелы Леонидовны Валентин Цой.
По расчётам, урожайность моркови и капусты должна достигать 50 тонн с гектара, лука – 40 тонн, картофеля — 15 тонн с гектара.
— Насчёт цен особых иллюзий не питаем, ориентируемся на то, что сможем продать килограмм продукции в среднем за десять рублей, — признаётся овощевод.
Если урожай капусты можно прогнозировать по всхожести, то с картофелем трудно предугадать, сколько товарных клубней даст один куст. Пока не выкопаешь, не увидишь.
— Из года в год себестоимость растениеводческой продукции увеличивается, а цены на овощи и бахчевые с поля почти не меняются. Возьмём тот же арбуз, он сейчас стоит оптом 8 рублей за кило, как и 10 лет назад. А тонна горюче-смазочных материалов подорожала вдвое. Мы в этом году сажали и бахчи – на 30 гектарах. Но во второй половине июня они, почти все, попали под сильный град. Пересеивать было поздно, участок пришлось запахать, — рассказал Валентин Цой.
Больше половины урожая овощей и картофеля, как правило, хозяйство распродаёт осенью, когда жители делают запасы на зиму. Чтобы выгоднее распоряжаться оставшейся частью, фермерская семья строит второе, более вместительное овощехранилище.
Всего по области в этом году местные сельхозпроизводители посадили более 2,5 тысячи гектаров овощей открытого грунта, включая 775 гектаров овощей «борщевого набора» (капуста, лук, морковь, свёкла) и свыше 1,7 тысячи гектаров прочих культур. Самые большие площади сосредоточены в Соль-Илецком муниципальном округе (1 тысячу 218,5 га) и в Оренбурге (582 га).
По оперативным данным регионального Минсельхоза, на 13 августа убрано:
— капуста — 2 889 тонн (урожайность 272,5 ц/га);
— лук — 16 тонн (урожайность 320 ц/га);
— огурцы — 25 тонн (урожайность 108,7 ц/га);
— томаты — 383,2 тонны (урожайность 181,6 ц/га);
— кабачки — 245 тонн (урожайность 72,1 ц/га);
— прочие овощи — 1 204,5 тонны (урожайность 154,4 ц/га).
Площадь посадки картофеля составила 1 тысячу 25,5 гектара, уже проведены пробные копки раннего картофеля, получено 657 тонн (урожайность 293,3 ц/га).
Фото Валерия Гунькова
