Ириклинскую форель весом в один килограмм продемонстрировал в своём аккаунте в Instagram губернатор Денис Паслер.
— Вот такая рыба выросла в Ириклинском водохранилище, — написал глава области. — В прошлом убыточное предприятие ООО «Ирикла-рыба» за последний год стало основной фермой по выращиванию карпа, форели, осетра и другой ценной рыбы.
Денис Паслер рассказал, что в октябре прошлого года в садковую линию выпустили мальков форели. Она уже достигла веса в 1 килограмм. За три года ООО «Ирикла-рыба» планирует нарастить производство до 500 тонн в год. Это закроет потребность регионального рынка в рыбе.
Сейчас на предприятии идет модернизация и скоро появится собственная установка для получения малька из икры и доращивания его до высадки в садковую линию.
В рамках ещё одного проекта совместно с областным минприроды компания «Ирикла-рыба» будет зарыблять Урал.