Оренбургская область вошла в тройку регионов Приволжского федерального округа с самыми низкими ценами на хлеб. Средняя стоимость буханки массой 500 граммов составляет 35 рублей.
Этой осенью цена на некоторые хлебобулочные изделия незначительно повышалась. С 25 сентября по 23 октября стоимость ржаного и ржано-пшеничного хлеба выросла на 0,1%.
В то же время, как сообщает региональный минсельхоз, цены на хлеб в Оренбуржье на 15% ниже среднероссийского уровня.
Рост отпускных цен обусловлен подорожанием энергоресурсов, логистики, тары и сырья – всё это влечёт увеличение себестоимости. Производители также вынуждены увеличивать оклады персоналу.