60 студентов 1-3 курсов оренбургских вузов — ОГАУ, ОГУ, ОГПУ, МГЮА и даже института искусств с 22 мая по 28 июня осваивают профессию «Обработчик рыбы 2 разряда» на базе Учебного центра областной службы занятости.
Для работы в студотрядах они получают навыки подготовки сырья, проведения микробиологических исследований, определения качества продукции. Знания закрепляются на практике в общепите областного центра.
Ребята стали участниками проекта по бесплатному обучению бойцов студенческих отрядов (РСО) для трудоустройства на летних каникулах. 28 июня они получат свидетельства о прохождении курсов, а 1 июля их ждут рыбообрабатывающие предприятия Камчатского края и Сахалинской области, сообщает региональный минтруд.