«Оренбив» оптимизирует процесс производства бескостной говядины

ООО «Оренбив» работает с 2014 года, здесь создано убойное производство КРС с частичной переработкой мяса.

В этом году предприятие присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда».  На стартовом совещании эксперты Регионального центра компетенций рассказали рабочей группе о сроках, этапах и задачах оптимизации пилотного потока. Внедрять бережливые технологии коллектив начнёт с процесса производства бескостной говядины.

Рабочая группа уже прошла первый модуль обучения и приступает к диагностике потока.

Это самый важный этап, который определяет, насколько успешно будут достигнуты результаты. В рамках диагностики строится карта потока создания ценности и диаграмма «спагетти», отражающая текущее состояние и «слабые звенья», которые предстоит устранить в первую очередь. Полученный опыт будет масштабирован на все производственные линии.

Федпроект «Производительность труда» – это возможность для предприятий реального сектора экономики увеличить эффективность.

– Для нас важно постоянно совершенствовать производственные процессы и повышать эффективность работы предприятия. Вступление в проект позволит нам внедрить современные методики бережливого производства и выйти на новый уровень конкурентоспособности, – отметил генеральный директор ООО «Оренбив» Руслан Рахманкулов.

РЦК помогает компаниям улучшать бизнес-процессы в рамках федпроекта «Производительность труда», который входит в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика». Для участия в проекте оставьте заявку на ИТ-платформе «Производительность.рф». Подробную информацию об участии в проекте можно получить, обратившись в Региональный центр компетенций Оренбургской области по телефону: 89096 135878 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll to top