Первый вице-губернатор — министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности области Сергей Балыкин обсудил с сельхозтоваропроизводителями и переработчиками молока ситуацию на молочном рынке.
Закупочная цена остаётся низкой, и некоторые молокозаводы ещё и не рассчитываются с поставщиками вовремя.
– Благоприятные погодные условия прошлого года положительно отразились на развитии молочного скотоводства Оренбуржья. За первое полугодие года сельхозорганизациями области сохранено поголовье крупного рогатого скота, в том числе коров. Валовое производство молока увеличено на 5 процентов, продуктивность молочного стада – на 7,8 процента. Поэтому от вопроса закупочной цены на молоко зависит экономика молочного скотоводства региона. Правительство уделяет особое внимание её развитию. В текущем году на поддержку отрасли (субсидии на молоко) выделено 418 млн рублей, –сообщил Сергей Балыкин.
Он добавил, что молокозаводы закупают 90-93 процента молока, произведенного сельскохозяйственными организациями области. Среднегодовая мощность заводов составляет более 780 тонн молока в сутки (295300 тонн в год). По данным Оренбурстата, за январь-май молокоперерабатывающими предприятиями области переработано молока на пищевую продукцию 68,2 тысячи тонн (+3,3 процента к аналогичному периоду 2022 года).
Сначала года закупочные цены в среднем снизились на 6,17 рубля за килограмм молока, что сказывается на рентабельности молочных хозяйств.
Первый вице-губернатор призвал учитывать интересы и поставщиков, и переработчиков, и торговли. Но при этом не должны страдать ни количество, ни качество, ни доступность для потребителя оренбургской молочной продукции.
– Переработчики области тоже получают субсидии от государства, в этом году сумма субсидий составила 27 млн рублей. И мы вправе требовать от вас принятия исчерпывающих мер по погашению просроченной кредиторской задолженности перед поставщиками молока-сырья и по увеличению закупочных цен на молоко, — обратился к переработчикам Сергей Балыкин.
