Продукция частного предпринимателя Ольги Чернопрудовой из села Платовка больше известна в Оренбурге, чем в районном центре Новосергиевка. Дело в том, что пельмени, манты и чебуреки частного производства «Деревенские вкусности» сегодня практически полностью уходят в областной центр.
Благодаря активной работе филиала «Мой бизнес» — Центра поддержки бизнеса, предприятие прочно «встало на ноги», получив статус социального предпринимательства.
— В прошлом году мы получили полумиллионный грант на развитие производства, что позволило нам расширить производственные площади и создать четыре дополнительных рабочих места, — рассказывает Ольга Чернопрудова. — Теперь мы можем расширить и свой ассортимент, и объём продукции, которую наше предприятие полуфабрикатов выпускает уже от двухсот пятидесяти до трёхсот килограммов в день. Планируем увеличить число рабочих мест и, задействовав социальные сети, выйти на сотрудничество с соседними регионами.
Планы эти вполне реальны, ведь «Деревенские вкусности» изготавливают продукцию категории «А» — полуфабрикаты ручной лепки, содержащие в начинке все сто процентов мяса.
В прошлом году в рамках действующей с 2019 года программы поддержки частного бизнеса в Оренбургской области помощь получили 65 предпринимателей на общую сумму около 32 миллионов рублей. Из восьми социальных предпринимателей Новосергиевского района за все эти годы такие гранты получило лишь пятеро. И «Деревенские вкусности» в их числе.
Ирина Дубовицкая
