Работники администрации города проверяют соблюдение владельцами кафе требований указа губернатора и методических рекомендаций главного санитарного врача России.

Наиболее часто допускаются следующие нарушения: в кафе отсутствуют одноразовые меню, запас перчаток для персонала недостаточен. Первые итоги проверок – профилактические беседы.

Однако при повторном нарушении владельцам кафе могут грозить более серьёзные санкции, вплоть до закрытия.